由於我之前買了一台是台灣烤餅乾那種大型烤箱（可以烤一整隻全雞的那種）
每次如果想烤個吐司或是焗烤~~~~天阿！！光是預熱～我就等到快睡著了！
更何況現在需要早起準備做早餐，準備的時間大概只有15分鐘吧！（預熱好都老了）
所以一直超級想要購入小型的烤箱，但好險我沒有衝動先買小烤箱
因為好夥伴從日本扛了兩台烤箱一台是Balmuda蒸氣烤箱，一台是SENGOKU ALADDIN阿拉丁烤箱回來
我就都搬來用用看，雖然烤厚片的小烤箱跟這種日本烤箱相比較
售價上差了很多，有牌子的厚片小烤箱大約1000～2000多就有了，烤全雞的那種大烤箱大約要3000~4000元
而日本這種烤箱的售價要7000~9000以上
使用比較過後，有沒有人想要買烤全雞的烤箱？
我可以便宜的賣給你！！（我很少使用哦
）
Balmuda蒸氣烤箱比較適合當早上烤早餐的吐司麵包類
而SENGOKU ALADDIN阿拉丁烤箱因為有瞬間加熱的效果，作用上更為廣泛
不過從日本扛回的這兩台容量差不多（可以放入2片方形吐司）
後來發現阿拉丁烤箱台灣有代理，而且是針對容量上加大（可以放到4片方形吐司）
以及電壓和保固，跟日本搬回的烤箱相比電線也有加粗，團購還多送贈品。
為什麼說阿拉丁烤箱的使用上比較廣泛呢？
因為台灣代理的的容量大於烤土司厚片的容量，小於烤全雞的的容量（我是不會天天烤全雞啦）
所以連中式西式料理，都能夠廣泛運用（焗烤呀，肉類烹調...之類的）
還能烤些小餅乾或是布丁之類的（滿足一下自己想要烤小點心給小孩的心情）
這個烤箱的CP值真的很高，所以有很多人都會分享這烤箱的可以做到哪些料理
雖然我沒有很會做料理，但，如果我都可以做得不錯吃了
那就真的代表，這真的很容易上手
所以我就翻閱了阿拉丁的食譜，挑選了幾樣來試做
第一個挑戰的是荷蘭寶貝鬆餅.....非常簡單
這鬆餅好玩的地方就是他會整個膨脹，變成一個碗的樣子
但因為我太過於隨性了，完全沒有去理會的就跑去打鮮奶油
書上寫13分鐘，我覺得大約10分多鐘就可以了（以我的鐵盤來說）
所以第一次試做還是不要過於太有自信（哈哈哈哈）
太焦了～但沒有焦的地方～好吃
立馬完食！！！
下一次絕對～絕對不會烤焦！！！！
我是放入鮮奶油，不愛鮮奶油的可以放入水果呀～撒糖粉或是淋蜂蜜
都會很好吃！（下禮拜我要再做一次）
再來的是早餐的法式吐司
書上是將吐司浸在奶蛋液30分鐘（但我不太喜歡太濕軟的麵包）
所以我放個3分鐘就拿進去烤了，10~13分鐘出爐立馬可以食用（有沒有很早午餐的感覺）
瞬間覺得自己好像很厲害（屁股都翹起來了）
隔幾天我又嘗試做了英式司康餅
但因為有些材料我沒有，所以我就自己隨興地更換了內容物
我把鮮橙汁改成洛神花汁（哈哈～覺得我很難控制齁）
繼續配上鮮奶油（也太好吃了吧）
我姐還誇獎我，沒學過麵包的人，還能做出司康，真不錯！
（再次翹屁股）
小烤箱可以烤點心，不覺得使用率很高嗎？？
假日的時候我做了鹹派還有烤雞腿肉
書上是鮭魚菠菜鹹派，不受控制的我改成小黃瓜紅蘿波蘑菇培根鹹派
哈哈哈～因為小孩要吃嘛！那我又不愛吃鮭魚
但我要告訴你～這個真的太好吃了啦！！
不過書上寫100克的奶油，但我只使用了60克，下一次做的時候我應該會改成40～50克
你一定要試試（把你喜歡的菜切得碎碎的，加上肉塊還有碎起司跟雞蛋）
根本可以當成媽媽的厲害私房料理！！所有的料拌入後，10分鐘即可上菜。
至於雞腿肉呢！！因為一烤完後太香了！
吃完後我才發現我沒有拍照（哈哈哈哈）
（最重要的主菜沒有拍到）
下午茶，我做了書上的薑汁焦糖燉蛋（但我沒有放薑汁）
鮮奶油我大概只放了100克，牛奶100克，糖還有蛋黃
意外得知，我先生很愛吃焦糖燉蛋。（快誇獎我，我就每個禮拜做一次給你吃）
做完後，小孩跟大人竟然在搶食！！
小米～～有沒有覺得媽媽這幾個月加分很多！！！
前菜鹹派＋主菜烤雞腿排＋點心烤布丁～
是不是很厲害的感覺！
烤箱有附上這樣三樣圓形烤盤
可以很方便運用，烤蛋糕的鐵盤（左下），有烤肉的鐵盤（右邊），如果內容物怕烤焦或是怕噴油（例如我的烤腿排）
那可以把這兩個合再一起，進去烤箱內烤，就可以在裡面悶熱＋避免烤焦
烤網的部分可以當成濾油的配件（都可以互相搭配使用）
底下的底盤可以抽出清洗，非常的方便。
內附的網子可以直接烤麵包或直接放入瓷盤或鐵盤進去烤
我這次選的是黑色的～下次我一定會添購黑色的電鍋擺在一起！！（瞬間覺得消毒鍋也變得很高級）
當然他還有其他的顏色，復古綠也很好看，原本想要選白色，最後....（好善變的女人）
這粉紅色很可以（好險沒有給小米看到.....）
這是這次團購贈送的的三樣好禮～很輕巧的不鏽鋼保溫杯＋質感很好的阿拉丁夾子＋很容易上手的食譜
也可以另外挑選日本的不鏽鋼雪平鍋（把手可以拆卸）
是不是很融入生活裡～～推薦給大家！！！！
留言列表
